2008.02.18 Monday
給食もりもり日記５７
早くも２月の後半となりました。２月１８日（月），青空の広がる気持ちのよい朝となりました。今日の献立は，「ごはん」「味つけのり」「肉豆腐」「ビーフンソテー」「いよかん」「牛乳」です。もりつけ表のメッセージは，『「ビーフン」は，米の粉で作った細い「めん」です。そのままでは固く，乾いているので，水や湯でもどし，炒めものやスープなどに使います。たっぷりの野菜を入れた「ビーフンソテー」は，炒める途中で野菜から出た水分が，「ビーフン」にしみこむので，おいしく，栄養素もむだなく食べることができます。（栄養士より）』
今，６年生といっしょに校長室で給食を食べています。卒業を控えた６年生との給食会食です。ちょっぴり緊張気味の子供たちですが，自分の得意なことや趣味などを紹介してくれます。子供たちと話しながらの給食は，とても楽しみです。