今日の給食
ごはん みそカツ（チキンカツ・みそソース）せんキャベツ けんちん汁 いちごヨーグルト 牛乳 【4年生が作ったみそを味わおう】
今日は，4年生が3年生の時に仕込んだみそを使った「みそソース」でした。大豆から育てて，収穫し，それを使ってみそを作るという学習は，なかなか経験できることではありません。大豆はいろいろな姿に変わって，私たちの食卓に並びますが，知識として分かっていても，大豆から大豆製品を作る過程を知っていたり，実際に作ってみたりしたことがある人は，大人でも少数だと思います。川前の子供たちは，原料になる大豆を栽培するところから学習することで，食べ物の生産の大変さを知ることができ，生涯の貴重な体験になると思います。そうやってできあがったみそを，全校のみんなで味わってもらおうと，少しお裾分けしてもらい，今日のみそソースになりました。チキンカツに合うのはもちろん，ごはんのお供として食べた子供たちも多かったようです。4年生のみなさん，ご馳走様でした。
今日は，4年生が3年生の時に仕込んだみそを使った「みそソース」でした。大豆から育てて，収穫し，それを使ってみそを作るという学習は，なかなか経験できることではありません。大豆はいろいろな姿に変わって，私たちの食卓に並びますが，知識として分かっていても，大豆から大豆製品を作る過程を知っていたり，実際に作ってみたりしたことがある人は，大人でも少数だと思います。川前の子供たちは，原料になる大豆を栽培するところから学習することで，食べ物の生産の大変さを知ることができ，生涯の貴重な体験になると思います。そうやってできあがったみそを，全校のみんなで味わってもらおうと，少しお裾分けしてもらい，今日のみそソースになりました。チキンカツに合うのはもちろん，ごはんのお供として食べた子供たちも多かったようです。4年生のみなさん，ご馳走様でした。 川前小ニュース > 校長室 | - | -