今日の給食
夕焼けごはん 鶏肉のから揚げ ミニトマト 春雨スープ いちごゼリー 牛乳 【１年生を迎える会お祝い献立】
今日は１年生を迎える会がありました。給食もそれに合わせて，人気メニューでお祝いしました。子供たち（大人も？）のほぼ全員が好きな鶏肉のから揚げは，残食がほぼゼロでした。給食室で片栗粉をまぶして揚げているので，衣も薄くてカリッと揚がります。人気の夕焼けごはんは，にんじんのすりおろしとしらす干しを炊き込んだごはんで，しらす干しは，いつも名取市閖上産のものを使っています。給食に慣れてくると，なぜか残食も少しずつ増えてきます。和食のメニューや野菜を多く使ったものがだんだん残しが増えてきました。そんな中で，今日のミニトマトは，２年２組と３年２組は，１個の残しもなく，きれいにトマトのヘタだけが残ってきました。明日から長い連休になります。是非親子で一緒に食事の用意をし等，食事や食べ物に関心を持たせる機会も持っていただけたらと思います。
今日は１年生を迎える会がありました。給食もそれに合わせて，人気メニューでお祝いしました。子供たち（大人も？）のほぼ全員が好きな鶏肉のから揚げは，残食がほぼゼロでした。給食室で片栗粉をまぶして揚げているので，衣も薄くてカリッと揚がります。人気の夕焼けごはんは，にんじんのすりおろしとしらす干しを炊き込んだごはんで，しらす干しは，いつも名取市閖上産のものを使っています。給食に慣れてくると，なぜか残食も少しずつ増えてきます。和食のメニューや野菜を多く使ったものがだんだん残しが増えてきました。そんな中で，今日のミニトマトは，２年２組と３年２組は，１個の残しもなく，きれいにトマトのヘタだけが残ってきました。明日から長い連休になります。是非親子で一緒に食事の用意をし等，食事や食べ物に関心を持たせる機会も持っていただけたらと思います。 川前小ニュース > 校長室 | - | -
今日は，豆乳食パンにチョコクリームを塗って食べるメニューでした。豆乳食パンは，しっとりしていて柔らかく，流行の高級食パンのようなおいしいパンでした。１年生の教室をのぞいてみると，多くの子供たちがチョコクリームに興味津々の様子で，「これはなあに。」「どうやって食べるの。」「何につけるの。」と，どのクラスからも同じ質問が・・・私たちにとっては，定番の物でも，１年生は当たり前ですが何でも初めてで，この質問もとても新鮮でした。「パンに塗って食べてね。」と教えると，早速チャレンジ！「こんなにおいしいもの，幼稚園でもなかった。」とニコニコしながら食べている顔を見ると，口の周りにはチョコクリームが・・・とても微笑ましい顔になっていました。
一生懸命にパンにクリームを塗っていました。
川前小定番メニューの「大豆入り肉みそ」をもち麦ごはんに合わせました。もち麦は，プチプチ感が美味しさのひとつで，肉みそにたっぷり入っている大豆の食感と一緒に楽しめました。初めて食べる１年生は，大豆が食べ慣れないようで，残食が多めでした。これからだんだんと豆にも慣れていきましょう。
学校の隣にある魚屋さんが納めてくれる魚は，本当にどの魚も美味しくて，子供たちもみんな大好きです。その中でも特に人気なのが「鮭の塩焼き」です。身が厚くて脂がのった鮭は，子供たちはもちろん先生方にも人気があります。給食のクオリティーではないと言う先生もいるほど美味しい鮭です。今日も鮭は完食のクラスが多数でした。
4年国語「漢字の成り立ちについて考えよう」
1年 国語「あいうえおのうた・ひらがな」
春は，色々な野菜の新物が出てきます。4月になってから，玉ねぎは新玉ねぎに変わっています。今日は春野菜の一つ新じゃがの肉じゃがでした。今の時期に新じゃがとして出てくるのは，九州産のじゃが芋です。じゃが芋の収穫地域が北上していき，夏には北海道産のじゃが芋が出てきます。新じゃがは煮えやすいので，煮崩れないように火加減と煮込み時間に気を付けながら調理しました。
こんなに可愛い箱に入ったじゃが芋でした！
今日はみやぎ水産の日献立として，三陸産の茎わかめを使った金平でした。昼の放送では，わかめのクイズのTV放送をしました。今年度に入って最初の純和食献立でした。1年生の様子を見に行ってみると，和食もしっかり食べており，完食している子も多くいて安心しました。
1年生でもこんなにきれいに食べていました。
給食だよりでお知らせしましたように，今年度から給食のパンの原料小麦粉が１００％国産品になりました。輸入小麦粉の品薄により，小麦粉製品の値上がりが続いている状況下に，１００％国産小麦粉のパンが給食で食べられるのはとても贅沢なことです。以前よりも小麦の香ばしい小麦の香りが感じられ，モチモチ感としっとり感がある美味しいパンになりました。子供たちにも，この贅沢さと味の違いを感じながら食べてほしいと思います。