将監西小Blog

ここ何日か，給食ネタばっかりで済みません。

今日の給食は，
　ご飯，牛乳，エビフリッター
　麻婆豆腐，ワカメのショウガ和え
でした。


麻婆豆腐には，豆腐，豚肉，ニンジン，ニラ，タケノコ，干し椎茸，ネギ，ニンニク，味噌が入っていました。
あと片栗粉も入っているはずですから，10品目ですね。
椎茸のいい香りがします。
口に入れるとそれぞれの食材の食感が楽しいです。
噛んでいると最後には，豚挽肉が残ります。
味噌の風味がよくてご飯が進みました。


エビフリッターにはびっくりしました。
口に入れると，ぷりぷりのエビです。
噛めば噛むほど，エビの甘みが口に広がります。
うーん，おいしい！
きっとフリッターの衣に工夫があるのでしょうね。


ワカメのショウガ和えには，ゆでたワカメ，輪切りのキュウリが入っていました。
ショウガの香りと醤油味で和えてありました。
さっぱり和え物でした。


今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。