平成31年4月17日(水)の給食
2019/04/17 水 13:00
今日の給食は,
ご飯,牛乳,キビナゴの唐揚げ,
五目豆腐,ひじきの中華和え
でした。
五目豆腐には,豆腐,豚肉,ウズラの卵,干し椎茸,タケノコ,タマネギ,グリンピース,白菜,ニンニクなどが入っていました。
五目をはるかに超える種類の具材で,食べ応えがありました。
旨味たっぷりの餡がからんでいて,ご飯が進みました。
キビナゴの唐揚げは、噛むと旨味がじわじわ口の中に広がりました。
キビナゴは,年に3回の旬があるそうです。
今は,1回目の旬だそうですが,不漁というニュースを先日聞いていました。
でも,今日はたくさんいただきました。
きっと漁獲量が安定してきたんですね。
ひじきの中華和えには,ひじき,キュウリ,ニンジン,トウモロコシが入っていました。
生姜が入っているのでしょうか?
さわやかな中華味で,サラダのような感じでした。
歯触りもよく,中華味の中でトウモロコシの甘みが引き立っていました。
おいしかったです。
今日もおいしい給食,ご馳走様でした。
ご飯,牛乳,キビナゴの唐揚げ,
五目豆腐,ひじきの中華和え
でした。
五目豆腐には,豆腐,豚肉,ウズラの卵,干し椎茸,タケノコ,タマネギ,グリンピース,白菜,ニンニクなどが入っていました。
五目をはるかに超える種類の具材で,食べ応えがありました。
旨味たっぷりの餡がからんでいて,ご飯が進みました。
キビナゴの唐揚げは、噛むと旨味がじわじわ口の中に広がりました。
キビナゴは,年に3回の旬があるそうです。
今は,1回目の旬だそうですが,不漁というニュースを先日聞いていました。
でも,今日はたくさんいただきました。
きっと漁獲量が安定してきたんですね。
ひじきの中華和えには,ひじき,キュウリ,ニンジン,トウモロコシが入っていました。
生姜が入っているのでしょうか?
さわやかな中華味で,サラダのような感じでした。
歯触りもよく,中華味の中でトウモロコシの甘みが引き立っていました。
おいしかったです。
今日もおいしい給食,ご馳走様でした。
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