将監西小Blog

今日の給食は，
　ご飯　牛乳　鯖の竜田揚げ
　タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）
　ピリ辛スープ
でした。


ピリ辛スープには，豆腐，もやし，ネギ，豚肉，ニンジン，ニラ，シメジなどたくさんの具材が入っていました。
薄味だけどちょっとピリッとするスープでした。
アジアを連想させる味でした。


鯖の竜田揚げは，脂ののった鯖の切り身が竜田揚げになっています。
おいしいはずです。
衣の香ばしさも加わって，ご飯が進みました。


タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）には，春雨，キュウリ，ニンジン，セロリ，タマネギが入っていました。
ヤムは，和える。ウンセンは，春雨の意味だそうです。
このサラダは，歯ごたえがさっぱりでした。
ちょっとだけピリッと感じました。
おいしかったです。


今日は，タイ料理の日だったのかな？
今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。