仙台市立東四郎丸小学校Blog

　いよいよ陸上記録会が２週間後に近づいてきました。今日から放課後練習も始まり，子供たちのやる気が高まってきています。
　今日５時間目に６年生に「スポーツをする体に必要な睡眠・休養と栄養」について，担任・養護教諭・栄養教諭で授業を行いました。

　養護教諭からは「睡眠・休養」についてお話がありました。小学生には，21時前の就寝と9時間以上の睡眠が必要です。トップアスリートも睡眠をとても大切にしていることや良い睡眠をとるための３つのポイント等，わかりやすく教えてもらっていました。

　栄養教諭からは，「栄養」についてお話ししました。ニューヨークヤンキースで活躍中の田中将大投手の食事を見せ，トップアスリートも実践している「主食」「主菜」「副菜」「汁物」「果物」「牛乳・乳製品」を揃えて食べることや，前日と当日の食事のポイント，おやつの内容と食べる時間について等，子供たちに伝えました。

　陸上記録会でベストを出すためには，一生懸命練習だけしていればいいわけではありません。しっかり睡眠・休養と栄養も意識して，残りの２週間を過ごしてもらいたいと思います。

　今日，６年生臨時号の保健だより“スマイル”を発行しましたので，ご覧ください。また，６年生の子供たちが今日学んだことを書いたワークシートを持ち帰っています。ご家庭でお子さんと一緒に確認していただき，コメントをいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

〜今日の献立〜


　夏休みが明け，子供たちの元気な声が学校に戻ってきました。月曜日から始まった給食ももりもり食べてくれています。朝晩は涼しくなってきましたが，まだまだ蒸し暑い日々が続きます。子供たちに夏バテすることなく元気に過ごしてもらえるよう，今日は沖縄料理の給食にしました。

　ビタミンCたっぷりのゴーヤとたんぱく質やビタミンB群を豊富に含む豚肉・豆腐・卵を組み合わせた「ゴーヤチャンプルー」は沖縄の郷土料理です。「ゴーヤは苦いけど子供たち食べてくれるかな･･･？」と少し心配していましたが，塩もみして苦みを軽減させて作ったので，予想以上に食べてくれました。１年生では，「初めて食べた！」「苦かったけど食べたよ！」と教えてくれる子供たちもいました。

　また，もずくスープは初めて出しましたが，「見慣れないスープでおそるおそる食べていたけど，『おいしい！』と食べていたよ。」と職員室で話を聞くことができました♪
　もずくに含まれる食物繊維は腸を刺激して働きを活性化するため，便秘予防にも効果的です。酢の物で食べることが多いかと思いますが，スープやもずく丼にしてもいいですね。