12日 給食の様子

今日も穏やかな1日でした。
朝,子どもたちの多くが黄色に染まったイチョウの葉を手に取っていました。
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紅葉して赤くなるのは,緑色のクロロフィルが減って「アントシアニン」が増えるため。
黄色になるのは,アントシアニンが作られず,もともとある「カロチノイド」が目立って見えるようになるためだそうです。
そうなのか!

今日は給食の様子をお伝えします。
あきう幼稚園は,保護者と連携しながら食育にも力を入れています。
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今日のメニューは,ホキフライ,こんにゃくとメンマの炒め物,豆腐と油揚げの味噌汁などです。
近隣の小学校の給食室から配食されます。
温かい給食が食べられるのは幸せです。
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感染症対策のため,外側を向き,黙食を行っています。
早く,仲良く食べられる日が来るといいね。
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今日もお皿が「ピッカリ!」
きれいに食べていますね。
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片付けも一人一人行っています。
頑張っているね。
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来週も楽しく遊びましょう。
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