今日の給食
食パン ブルーベリージャム えびマカロニグラタン コンソメスープ りんご 牛乳
今日は,手作り「えびマカロニグラタン」でした。グラタンの具を作って,1個ずつカップに入れてチーズを乗せてオーブンで焼きました。グラタンはフランス料理です。グラタンとは,「おこげ」という意味で,表面に焦げ目を付ける料理を呼ぶそうです。同じような料理に「ドリア」がありますが,これは日本生まれの料理だそうです。
ひとつずつカップに具を入れています。
おいしそうな焦げ目がつきました!
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