仙台市立東宮城野小学校Blog

３年生の総合的な学習の時間「せんだい　はかせになろう」の学習の一つとして，今回は，豆腐づくり教室を行いました。タイシ食品の出前授業で，大豆から豆腐ができるまでを学んだ後に，豆乳とにがりを混ぜ，電子レンジで豆腐を作ってみました。できたての豆腐は，とてもおいしかったです。