将監西小Blog

今日の給食は，
　丸パン，牛乳，
　ハンバーグのドミグラスソースかけ
　ゴボウサラダ(マヨネーズ)，エビボールスープ
でした。


エビボールスープには，エビボール，もやし，ニンジン，チンゲンサイ，タマネギ，干し椎茸，春雨が入っていました。
エビボールは，ふわっとした鱈の白身のボールの中にエビが一匹ずつ入っていました。
醤油ベースの優しい味でした。
おいしかったです。


ハンバーグのドミグラスソースかけは，豚肉の旨味の詰まった堅めのハンバーグでした。
献立に「丸パンにハンバーグをはさんで食べよう！」と書いてありました。
なるほど，だからちょっと堅めなんですね。


ゴボウサラダには，ゴボウ，ニンジン，キュウリ，コーンが入っていました。
口に入れるとゴボウの香り，マヨネーズの酸味，コーンの甘みが一気に広がります。
さわやかでおいしかったです。


今日もおいしい給食，ごちそうさまでした。