将監西小Blog

今日の給食は，
　油麩丼(ご飯，油麩入り卵とじ)，
　牛乳，笹かまぼこの南部揚げ，
　豆腐の味噌汁，伊予柑
でした。
今日の宮城の食材は，笹かまぼこと油麩です。


豆腐の味噌汁には，豆腐，ワカメ，味噌，ニンジン，小松菜，ネギ，大根，エノキダケが入っていました。
出汁の効いたおいしい味噌汁でした。
具材は定番だし，安定のおいしさでした。
ワカメには，ちょっと早いけど春を感じました。


油麩入り卵とじには，油麩，豚肉，卵，タマネギ，ニンジン，干し椎茸，グリンピース，糸コンニャクが入っていました。
ふわふわの卵とたくさんの具材です。
ご飯に載せていただきました。
ご飯が進みました。


笹かまぼこの南部揚げは，笹かまぼこが黒ごまの入った衣で揚げてあります。
食べるとゴマの香りが広がります。
魚のすり身と植物油ってほんとうに相性が良いですね。
味に深みが増すようです。
おいしかったです。


伊予柑は，果汁たっぷりでした。
おいしかったです。


今日もおいしい給食，ご馳走様でした。