みやぎ水産の日
今日は9月の第3水曜日,「みやぎ水産の日」です。「みやぎ水産の日」は宮城県の海のものを紹介し,震災からの復興を応援する日です。今日の献立に使われている鯖は宮城県三陸沖でとれました。三陸沖は暖かい海流と冷たい海流が流れ込む,魚がたくさん集まる場所です。そこで獲れた鯖を味噌煮にしました。ほどよい脂のりと旨味のバランスをぜひ味わってください。(「給食室からのおたより」から)
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長町南小学校の毎日を紹介します