杜のひろば・立町 「みんなで芋煮会をしました」
11月下旬、杜のひろば・立町では、小学校の家庭科室をお借りして、みんなで芋煮会をしました。
春からひろばで育ててきた里芋を使い、これまでの畑作業の慰労と収穫への感謝の気持ちを込め、山形風の芋煮に挑戦しました。
大鍋で全員分を作ることができないので、一人ずつ食材も小分けにして小鍋で調理しました。食材の切り方や醤油や砂糖の味付けは個人のお好みで。
それぞれ個性的な調理になりましたが,いずれも美味しい芋煮になりました。!
みんなで作っていただきます。

おいしい芋煮が完成しました。

春からひろばで育ててきた里芋を使い、これまでの畑作業の慰労と収穫への感謝の気持ちを込め、山形風の芋煮に挑戦しました。
大鍋で全員分を作ることができないので、一人ずつ食材も小分けにして小鍋で調理しました。食材の切り方や醤油や砂糖の味付けは個人のお好みで。
それぞれ個性的な調理になりましたが,いずれも美味しい芋煮になりました。!
みんなで作っていただきます。

おいしい芋煮が完成しました。

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