今日の給食 10月24日
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- by 仙台市立六郷小学校
- 2018/10/24 水 14:42
今日は,さばのみそ煮をいただきます。さばは,日本の近くの海で多くとれま
す。秋から冬にかけてが旬で, この時期に脂がのり,うま味が出ます。さばの脂
には頭の働きをよくしたり,血液をサラサラにしたりする働きがあります。
おかずでご飯をしっかり食べてほしいので,さばのみそ煮には,にんにくを隠し
味で入れました。ご飯と良く合う味付けになっていると思います。
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