今回は，新型コロナウイルス感染防止のため，調理実習１回あたり，クラス半分の人数に制限し，２回に分けて実施しました。
調理実習で使う包丁やまな板，フライパン等の道具は１人１セットずつ準備し，実習中に友達と貸し借りをしないよう，配慮しました。
材料は，「ジャガイモ」「ベーコン」「卵」。
スクランブルエッグとジャーマンポテトを作ります。
ピーラー（皮むき器）を使わず，包丁で野菜を切りました。
フライパンで炒める際も，１人ずつです。
火加減や焼き具合を自分の目で確かめました。
紙皿に盛り付けて完成です！おいしそうですね。
新型コロナウイルス感染防止のため，今回の調理実習では，自分が作ったものを自分１人で試食しました。
最後に，洗い物もしっかり１人でやり遂げました。
準備，調理，試食，後片付けまで，自信を持って１人で行う姿が見られました。
家庭でも，実践してほしいと思います。