サラダナ（サマーグリーン）

　作物について

○　特色　
・レタスの仲間で，玉になりにくいリーフ型です。
・葉にバターを塗ったようななめらかな感触があるため，「バターヘッド」とも呼ばれる，半結球レタスの仲間です。
・収穫が早く，栽培も容易です。
○主な栄養素
・ビタミンＡ，ビタミンＢ１，ビタミンＢ２，ビタミンＣ，ビタミンＥ，鉄分を多く含みます。
・不眠，貧血，口内炎などにもよい効果があります。
○主な利用法
・主に生食で利用します。
・サラダなどに利用される他，焼き肉などの脂っこいものともよくあいます。

作物	サラダナ	栽培適温	１５℃～２０℃
種別	キク科	収穫までの日数	４０日～６０日
品種	サマーグリーン	病気	灰色カビ病，軟腐病
栽培時期	３月～１２月	害虫	アブラムシ，ハモグリバエ
発芽温度	１５℃～２０℃	原産地	ヨーロッパ，中国

　養液栽培方法

栽培場所	日当たりのよい室内
容器及び個体数	２．０リットルのペットボトルに３苗定植
培養液（水１㍑内）	Ａ液８㏄，Ｂ液２㏄
培養液の交換	培養液の吸収量はそれほど多くはありません。２週間ごとに培養液を交換します。
病害虫の防除	害虫の発生がないか日常観察し，発見した場合は薬剤を使わず捕殺します。