ナス（仙台中長）


　作物について

　

○特色
・インドの原産。
・奈良時代にすでに日本で栽培されていた記録がります。
・歴史が古いだけに，日本各地で様々な形，さまざまな品種があります。
　○性質
・高温を好み，夏の暑さには強い作物です。
　○主な栄養素
・糖質が主体で，ビタミンや無機質は少ないものが多いようです。
　○主な利用法
・漬け物や焼く，煮るなど調理方法も様々であり，和，洋，中と料理範囲の非常に広い万能野菜です。

作物 ナス 栽培適温 ２０℃〜３０℃
種別 ナス科 収穫までの日数 ９０日〜１８０日
品種 仙台中長 病気
栽培時期 ３月〜１０月 害虫 アブラムシ，ハダニ，テントウムシ
発芽温度 ２０℃〜２５℃ 原産地 インド


　　養液栽培方法

栽培場所 日当たりのよいテラス
容器及び個体数 ２．０gのペットボトルに１苗定植
培養液（水１g内） Ａ液８t，Ｂ液８t
培養液の交換 ２週間ごとに培養液の交換を行う。吸水量が多いため培養液の量については十分留意する。また，結実期には肥料切れにならないように，１週間ごとに培養液の交換を行う。
病害虫の防除
その他 開花当日の午前中にトマトトーン（着果促進ホルモン剤）を花に散布する。