インゲンマメ（ツルナシモロッコ）

　作物について



○　特色　
・インゲンマメにはつるあり種，つるなし種があります。
・つるなし種は，支柱を立てる必要もなく，栽培も簡単であり収穫期もつるあり種より早く訪れます。

○主な栄養素
・栄養的にはそれほど目立つ成分はありませんが，アミノ酸やカルシウムを多く含んでいます。
○主な利用法
・さやが固くならないうちに収穫します。
・煮物，炒め物，みそ汁の具，天ぷらなどに利用されます。

作物 インゲンマメ 栽培適温 ２０℃〜２５℃
種別 マメ科 収穫までの日数 ４０日〜６０日
品種 ツルナシモロッコ 病気 炭疽病，菌核病，さび病
栽培時期 ４月〜１０月 害虫 アブラムシ，ハモグリバエ，オンシツコナジラミ，ハダニ
発芽温度 １５℃〜２０℃ 原産地 アジア，アフリカの熱帯の地域

　養液栽培方法

栽培場所 日当たりのよい室内でおよび日当たりの少ない窓際
容器及び個体数 ２．０gのペットボトルに１苗定植
培養液（水１g内） Ａ液８t，Ｂ液８t
培養液の交換 ２週間ごとに培養液を交換する。
病害虫の防除 害虫の発生がないか日常観察し，発見した場合は薬剤を使わず捕殺する。