ご飯を炊きました
2018.01.24 Wednesday | 5年
鍋の中の様子がよくわかります。
理科の実験みたいな感じも・・・

強火から中火,弱火,むらしと。時間をはかったり,お米と沸騰した様子を見たりしながら,炊き上げました。


途中から,家庭科室はごはんが炊き上がるいい香りにつつまれました。

ちょうどよくおいしく炊き上がりましたが・・・
鍋の底にうっすらできた『おこげ』がまたおいしい!

お米の状態・浸水した状態・炊き上がった状態を比べてみました。
author : 仙台市立野村小学校 | - | -