５年家庭科調理実習「おにぎりとお雑煮」

　１月１６日（木）に，５年生は家庭科の調理実習で「おにぎりとお雑煮」作りを行いました。以前にも御飯の炊き方を学習していますし，包丁の扱いも学習していたのでスムーズに取り掛かれていました。おにぎり作りでは，ラップを使って形を整えるように優しく握っていました。御雑煮は，大根，にんじん，鶏肉，凍み豆腐，糸こんにゃくなどを調理し，味も整っておいしそうでした。とても上手に作れたので，家庭でも休日などに挑戦させていただけると家庭科により一層興味を持ってもらえると思います。

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  • 2020.01.16 Thursday 14:28
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