6年生 調理実習
１／３１（火）6年生が家庭科の調理実習で，「ハムと目玉焼き，ゆで野菜（ブロッコリー・じゃがいも）」に挑戦しました。
リンゴの皮むきと違って、ゴツゴツしたジャガイモの皮むきは結構手強かったようです。水を入れた鍋にジャガイモを入れて点火。小さな泡が出たところで、ブロッコリーを入れようとしてお友達から「もっとボコボコ泡が出るようになったのが沸騰って勉強しただろ〜」と突っ込まれつつ、和気あいあいと活動していました。目玉焼きは、何名か意図せずオムレツになってしまったようですが・・・それも、また良し！「おいしい！」と食べていました。
今日のメニューは，普段のおかず作りにも活用できる内容です。ご家庭でも安全に気を付けながら，ぜひ挑戦させてみてください。料理することは、実生活に役立つだけでなく、理科や算数などの学習を応用する場面がたくさんあります。4人分の材料を3人分に計算するには･･･丸い物を8等分にするには等など、小学校での学習が普段の生活に役立つように支援していただけたらありがたいです。
リンゴの皮むきと違って、ゴツゴツしたジャガイモの皮むきは結構手強かったようです。水を入れた鍋にジャガイモを入れて点火。小さな泡が出たところで、ブロッコリーを入れようとしてお友達から「もっとボコボコ泡が出るようになったのが沸騰って勉強しただろ〜」と突っ込まれつつ、和気あいあいと活動していました。目玉焼きは、何名か意図せずオムレツになってしまったようですが・・・それも、また良し！「おいしい！」と食べていました。
今日のメニューは，普段のおかず作りにも活用できる内容です。ご家庭でも安全に気を付けながら，ぜひ挑戦させてみてください。料理することは、実生活に役立つだけでなく、理科や算数などの学習を応用する場面がたくさんあります。4人分の材料を3人分に計算するには･･･丸い物を8等分にするには等など、小学校での学習が普段の生活に役立つように支援していただけたらありがたいです。
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