高森東小学校ブログ

　今日は社会学級と防火婦人クラブ共催で、社会学級今年度第２回目の講座「『サバ・メシ』クッキング＆防災備蓄食材見学会」が行われました。仙台市消防局泉消防署高森出張所の小川さんを講師に招いて、災害でライフラインがストップしても作ることができる簡単で美味しい時短クッキングと、指定避難所の防災備蓄見学という内容でした。
　3.11東日本大震災時には「美味しい」も「時短」も考える余裕などありませんでしたが、今回の講座の内容のような調理を知っておくことも防災につながると思いました。

【クッキングの様子から】