調理実習でサンマの蒲焼き

 12月上旬に2年生の家庭科でサンマの蒲焼きの調理実習を行いました。地域のサポーターの方々8人に来ていただき,サンマの三枚おろしのお手伝いをしていただきました。魚を触ることに抵抗を感じていた生徒も包丁を持って手際よく裁くことができるようになりました。ありがとうございました。
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  • 2019.12.05 Thursday 14:51
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