仙台市適応指導センターblog

2023年の最終通級日は，「第７回ひろフェス」を開催し，みんなで「タコス」と「ケサディーヤ」を作りました。今回の旅行先は，「メキシコ」です。
トウモロコシの粉ではなく小麦粉を使い，練って，トルティーヤという皮を作るところからスタート。始めのうちは恐る恐る触っていた通級生たちも，最後には思いっきりこねこねして，メキシコ人に一歩近づきました。おかわりする人も続出。「おいしい！」の声がたくさん聞こえました。
今年のテーマである世界一周まであとわずかです。間もなく年明けですね。よいお年をお迎えください。