みそ仕込み（３年生）
３年生が総合的な学習「仙台はっけん」の中の仙台の味について学習を進めています。自分たちで枝豆を育てて，ずんだスイーツをつくるだけでなく，今回は朴沢学園から講師の先生をお招きして「仙台みそ」仕込みの学習をしました。大豆の話から仙台味噌と伊達政宗の歴史まで興味深く聞いた後は，いよいよ仕込み開始です。材料の大豆は味付けがなくともほんのり甘かったようです。仕込んだ樽は，冬まで先生に預かっていただきます。よろしくお願いいたします
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