○特色
・1ヶ月程度で収穫されることからハツカダイコンとも呼ばれます。
・球形から長形,色も白や赤など様々な品種がありますが,本種は小型の球形で直径3p程度の鮮紅色のラデイッシュです。
○性質
・生育が非常に速い作物です。
・春と秋が種蒔きの適期です。25℃以上になると生育障害が起こり,また,日長が長いと葉ばかり伸びて根が太らなくなることがあのます。
・乾燥には弱い作物です。
○主な栄養素
・ビタミンA,ビタミンCを多く含みます。
・アジスターゼ(消化酵素)を含む作物です。
○主な利用法
・生食,塩漬けなどで利用します。
| 作物 | ラデイッシュ | 栽培適温 | 15℃〜20℃ |
| 種別 | アブラナ科 | 収穫までの日数 | 20日〜40日 |
| 品種 | 赤丸 | 病気 | |
| 栽培時期 | 3月〜12月 | 害虫 | アブラムシ,ハモグリバエ,アオムシ |
| 発芽温度 | 15℃〜20℃ | 原産地 | ヨーロッパ |
| 栽培場所 | 日当たりのよい室内で栽培 |
| 容器及び個体数 | 2.8gのペットボトルに12苗定植 |
| 培養液(水1g内) | A液8t,B液2t |
| 培養液の交換 | 培養液の吸収量はそれほど多くはない。2週間ごとに培養液を交換する。 |
| 病害虫の防除 | 害虫の発生がないか日常観察し,発見した場合は薬剤を使わず捕殺する。 |