仙台市鶴谷特別支援学校のブログです。

12月14日（木）は調理実習がありました。中学1年生のメニューはカラーライスとスープ，プリンアラモードでした。まず，野菜洗いや皮むき，切り方に取り組みました。教師と一緒に包丁を扱う姿は真剣そのもの，野菜や刃先をよく見て，力を入れていました。また，粉末スープを入れたカップに上手にお湯を注ぎました。最後はデザート作りをしました。プリンを皿に上手に置いて，フルーツとホイップクリームでデコレーションしてプリン・ア・ラ・モードました。みんなワクワクして調理し，おいしくいただきました。