みそ博士による出前授業
3年生は総合的な学習の時間で仙台のことを調べています。今日は「みそ博士」の出前講座がありました。何と、仙台味噌醤油株式会社の営業部から南條 雅主任さんにきていただき、仙台味噌について学習しました。導入で、「どんな調味料を知っていますか?」と博士から質問がありましたが、たくさん手が挙がって各家庭で実に多様な調味料を使っているということが伝わってきました。その中でもみそは大人気ですよね。みそを使ったお料理は小さい子供からお年寄りまで人気もあります。
- 2021.07.07 Wednesday 13:23
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