仙台市立人来田小学校ＢＬＯＧ　R3

　今日の献立は，米粉パン，牛乳，アジナゲット，コーン入りサラダ，大麦と大豆のミネストローネです。毎月１９日の食育の日にちなんで，宮城県産の食材を使った献立を出しました。
　今日使った宮城県産の食材は，ミネストローネに入れた大麦と大豆です。
　大麦はお米に似ていますが，食べると少しプチプチとした食感があります。おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたっぷり含まれています。
　大豆は給食でも何回か出していますが，ミヤギシロメという品種です。ミヤギシロメはその名前の通り宮城県で生まれた品種で，大きめで甘みがあるのが特徴です。