仙台市立東宮城野小学校Blog

　１１日(金）の３,４校時に３学年の「親子ふれあい教室」が行われました。メグミルクさんの出前授業で「牛乳の大切さを知ろう」と「バター作り体験」でした。牛乳のことをとても分かりやすく教えていただきました。バター作りでは，生クリームをひたすら振り，固めました。その後，割り箸で混ぜます。すると，水分が出てきます。これが，バターミルクというもので，飲んでみると，ほんのり甘くておいしかったです。水分を除いたのが，バターになります。できたバターをクッキーにぬって食べました。