3年生 豆腐づくりに挑戦

 先週の金曜日,9時から3年生が,前半と後半の部に分けて,総合的な学習の時間「姿をかえる大豆」の一連の学習の中の第三弾として手作り豆腐に挑戦しました(ちなみに第一弾は,ずんだづくり。第二弾は黄粉づくり)。講師は,JA仙台の大塚様と庄司様です。学習支援ボランティアとして,15名の保護者の皆様にもご協力いただきました。

 講師の方から,作業の順序を説明してもらい,一つ一つの工程をしっかり確認しながら進めていきました。

 自分たちで一から作り上げた豆腐の味は,格別だったようです。

 

 

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ご指導をいただきました,大塚様,庄司様。そしてご支援をいただきました保護者の皆様本当にありがとうございました。

— posted by 先生 at 08:55 am  

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