摘んできた茶葉で お茶会をしよう!

 昨日,鹿島茶園さんで摘んできた茶葉をお茶にして飲むことにしました。

DSCN2364

 茶葉のにおいをかいでも,他の木の葉っぱとほとんど変わりません。お茶じゃない。

DSCN2362

 ペットボトルの水に茶葉を浸してみましたが,色もにおいも変わりませんでした。お茶にならない。

 どうしよう・・・・。

 鹿島茶園の佐々木さんが教えてくれたこと3つ。

 「茶葉を蒸すこと」「蒸した茶葉を手のひらで揉むこと」「乾かすこと」 実際にやってみよう
DSCN2366

DSCN2374

DSCN2384

 乾くのを待ちましょう。・・・・ つづく

— posted by 教 頭 at 02:45 pm  

T: Y: ALL: Online:
ThemeSwitch
  • Basic
Created in 0.1916 sec.
prev
2014.10
next
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31