学校給食臨地実習 H20.7.3

 今週の5日間,栄養士を目指している3名の学生が実習を行っています。学校給食の業務や
給食の実態把握,給食技術を体験することが大きな目的です。その他にも短時間ですが,子
どもたちへ給食ができるまでの様子について教えたりしています。 下の画像にある白くて丸
い大きな画用紙は何の大きさだと思いますか?答えは調理室にある鍋の大きさです。その他
にも私たちが感じる味の種類などいろいろなことを教えてくれました。