[ カテゴリー » 7学年から ]

本日の給食

本日の給食は「中華飯(麦ごはん、野菜あんかけ)、大豆と小魚のパリパリ揚げ、ぶどう(巨峰)」です。
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小さなにぼしをコンビオーブンでカラッと焼きました。
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大豆は片栗粉をつけて油で揚げました。
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甘いタレでからめました。
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小魚と大豆のパリパリ揚げ
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うずらの卵を別鍋で下味をつけました。
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野菜あんかけ
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本日の給食

— posted by shokuiku at 05:04 pm  

本日の給食

本日の給食は「麦ごはん、油揚げのみそ汁、小松菜とえのきのお浸し、豚肉のしょうが焼き」です。
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本日の給食

— posted by shokuiku at 12:46 pm  

本日の給食

本日の給食は「小背割りコッペパン、塩焼きそば、わかめスープ、オレンジ、キャンディーチーズ」です。
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麺をコンビオーブンで蒸し焼きにします。
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塩焼きそば
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わかめスープ
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本日の給食

— posted by shokuiku at 12:47 pm  

食育の日 茨城県

本日の給食は「麦ごはん、けんちん汁、ほうれんそうのごまあえ、メンチカツ、フルーツゼリー」です。

本日は「食育の日」、茨城県の給食です。

茨城県では野菜や果物を豊富に作っています。そのため茨城県では野菜をふんだんに使った献立が多いようでです。

たとえば、「ほうれんそうのごまあえ」のほうれん草も、毎年収穫量が上位にくる野菜の一つです。

けんちん汁にも収穫量の多い野菜がたくさん入っています。

また、養豚も盛んで豚肉の生産量も多いのが特徴です。今日はメンチカツとしての提供となりました。

子どもたちからとても人気があったように思います!!

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メンチカツ
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ごまあえ
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けんちん汁
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本日の給食

— posted by shokuiku at 03:40 pm  

本日の給食

本日の給食は「麦ごはん、野菜スープ、大根サラダ、ハンバーグのマッシュルームソースかけ、冷凍りんご」です。

10月7日の給食室からのブログでお伝えしていたとおり、冷凍りんごがプラスで付きました。

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本日の給食

— posted by shokuiku at 04:50 pm  

給食ブログ

本日ブログが復活しました。消失しました5月から10月までのブログにつきましては、写真、文章のデータが残っているものを中心に再度アップしていく予定です。しばらくお待ち下さい。

— posted by shokuiku at 09:41 am  

ブルーベリー

本日の給食は「麦ごはん、大根のみそ汁、おひたし、タラのフライ、ブルーベリーゼリー」です。

10月10日は「目の愛護デー」となっております。今日のゼリーのブルーベリーには、紫色のアントシアニンという成分が入っています。アントシアニンには、目の疲れや、視力低下の予防に効果があります。

子どもたちも喜んで食べてくれてました!!給食の時間に、2年生の教室と、みんなの教室でブルーベリーのお話しをしてきました。子どもたちも喜んで食べてくれてました!!明日は「給食調整日」で全校「お弁当の日」となります。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします

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本日の給食
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教室での様子
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向きを変えると「目」にみえることから、10月10日が目の愛護デーとなったようです。

— posted by shokuiku at 02:09 pm  

スパゲッティミラネーズ

本日の給食は「クロワッサン、スパゲッティミラネーズ、コーンサラダ、みかん」です。

本日、提供予定でした「冷凍りんご」ですが、昨日の台風の影響により「みかん」に変更となりました。冷凍りんごについては、今月17日の日に提供いたします。よろしくお願いいたします。

今日は「スパゲッティミラネーズ」を紹介します。広瀬小学校では何種類かスパゲッティを提供していますが、「ミラネーズ」も子どもたちに人気のあるメニューです。

チーズをふんだんに使いコクのあるスパゲッティに仕上がりました!!

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スパゲッティミラネーズ
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本日の給食

— posted by shokuiku at 02:13 pm  

本日の給食

本日の給食は「ターメリックライス、ドライカレー、野菜スープ、はちみつレモンゼリー」です。

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たくさんのスパイスや調味料で味付けします
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ターメリックライス
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ドライカレー
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本日の給食

— posted by shokuiku at 02:17 pm  

本日の給食

本日の給食は「麦ごはん、タンタン春雨スープ、大根ときゅうりの中華漬け、揚げしゅうまい」です。
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本日の給食

— posted by shokuiku at 02:21 pm  

お知らせ

本日10月1日より、山本希栄養士が着任しました。

さらに、安心でおいしい給食作りに励んでいきます。どうぞよろしくおねがいします。

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校内の昼の放送で紹介されました。

— posted by shokuiku at 02:25 pm  

 

さんまそぼろ

本日の給食は「さんまそぼろ丼(麦ごはん、さんまそぼろ)、あさづけ、豆腐のみそ汁」です。

10月になりました!今月もよろしくお願いします!

今月も秋の味覚を多く取り入れた給食になっています。本日はさんまそぼろをご飯にのせてもらうよう提供しました。

旬のさんまの味はいかがだったでしょうか?

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さんまのすりみを炒め煮しました。
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浅漬け
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本日の給食

— posted by shokuiku at 12:28 pm  

お知らせ

昨年8月19日より、栄養士の産休、育休代替で勤務しておりました佐々木千花ですが、本日9月30日をもちまして、任期満了により郡山小学校へ異動することとなりました。

子どもたちも、とても寂しがっており、最後の給食をなるべく残さず頑張ろうと、一生懸命食べている姿がたくさん見られました。

明日の給食からも、おいしくて安全な給食づくりに励んでいきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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— posted by shokuiku at 02:31 pm  

 

本日の給食

本日の給食は「小背割りコッペパン、ソース焼きそば、中華風卵スープ、冷凍りんご、型抜きチーズ」です。
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コンビオーブンで蒸し焼きにしました。この調理法だと野菜はシャキっと麺にはこしが残ります。
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本日の給食

— posted by shokuiku at 09:11 am  

本日給食

本日の給食は「ごはん、かきたま汁、ひじきの炒り煮、いかの天ぷら(しょうゆ)」です。
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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:59 am  

本日の給食

本日の給食は「ごはん、油揚げのみそ汁、雪菜のおひたし、銀鮭のみそ焼き」です。

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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:55 am  

陸上記録会 応援献立

本日の給食は「麦ごはん、トマトのスープ、ハムカツ、キャベツのさっぱりあえ」です。

本日は「陸上記録会応援献立」です!!

明日の陸上記録会は練習の成果を存分に発揮して欲しいという思いから、「ハム勝ツ」を提供しました!!給食室からのほんのささやかな応援です!!

明日は給食室から健闘を祈っています!!

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トマトを湯むきして使いました。
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験担ぎのハムカツです。
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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:49 am  

本日の給食

本日の給食は「麦ごはん、肉団子のスープ、えびのチリソース、ヨーグルト」です。

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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:41 am  

お彼岸献立

本日の給食は「枝豆ごはん、おくずかけ、いわしのみりん干し、冷凍みかん」です。

今日は「お彼岸献立」です。「枝豆ごはん」や「おくずかけ」など、精進料理を意識した献立となりました。

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おくずかけ
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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:34 am  

食育の日 スペイン

本日の給食は「パエリア、アホのスープ、カツオのスパイス炒め、オレンジ」です。

●パエリア・・・パエジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋(両側に取っ手のある平底の浅くて丸いフライパン)で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げる、米どころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理。スペインを代表する世界的に人気の料理の一つ。

●アホのスープ・・・調理している私がアホだからこのような名前・・・というわけではありません。「ajo」(アホ)はスペイン語でニンニクという意味です。レシピによっては、ニンニク一個まるごと使うものもあります。本日は授業参観日ということもあり、気持ちニンニクを控え目にしました。

●カツオのスパイス炒め・・・スペインにおいては、脂の少ない淡白な魚が好まれ、エビやカニ類の人気が高い。またスパイスを上手に使った料理が多いのも特徴です。今回はカツオが旬ということもありスパイス炒めとして提供しました。

●オレンジ・・・スペインではオレンジの栽培が盛んです。

子どもたちが、スペインを感じてくれたらうれしいです!!

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オレンジ
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パエリア
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カツオのスパイス炒め
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たくさんのニンニクをスライスしていれました。
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アホのスープ
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本日の給食

— posted by shokuiku at 08:25 am  

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