夏野菜のカレー

本日の給食は「麦ごはん、夏野菜のカレー、水菜のサラダ、いちごヨーグルト」です。

今日は夏野菜のカレーを紹介します。「夏野菜」とは夏季に収穫される野菜のことを言います。今日のカレーの中には(トマト)と「かぼちゃ」と「なす」の3種類の夏野菜が入りました。かぼちゃとなすは油でサッと揚げて、形がなるべく崩れないように、気をつけて作りました。

この時期しか味わえない、旬の野菜の味はいかがだったでしょうか?

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トマト
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本日の給食

— posted by shokuiku at 04:33 pm  

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