ブルーベリーごはん

本日の給食は「ブルーベリーごはん、はっと汁、ほうれんそうのお浸し、鶏肉の梅ソース」です。

今日は「ブルーベリーごはん」を紹介します。

「ブルーベリーごはん」は昨年、「伊達の給食コンクール」という宮城県が主催した給食の献立を競う大会で入賞した作品です。

ごはんに「ブルーベリー」「砂糖」「塩」「酢」を入れて炊き込んだご飯です。今が旬のブルーベリーの酸味が「酢飯」のような味わいで、とてもおいしく出来たと思います!

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ブルーベリー
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ブルーベリーごはん
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鶏肉の梅ソースかけ
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ほうれん草のおひたし
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はっと汁
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本日の給食

— posted by shokuiku at 04:49 pm  

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